WENN'S NICHT MEHR LÄUFT​

Auch die zuverlässigste Siebträgermaschine muss ab und an mal an die Box, sprich: gewartet oder repariert werden, und daraus muss man auch kein Drama machen.  Im Grunde sind Siebträger nichts anderes als Dampfmaschinen mit Pumpe und ein paar Magnetventilen. Eine Ladung sinnvoll miteinander verbundener Messing-, Kupfer- und Edelstahlbauteile, in den elementarsten Funktionen gesteuert von dem, was der Italiener verniedlichend „Centralino“ nennt: einer wenig komplexen und dadurch in aller Regel langlebigen Elektronik. Andererseits: Auch wenn unserer Espressomaschinen weit entfernt von Rocket Science sind, sollte man Operationen am offenen Herzen besser jemandem überlassen der die Erfahrung und das Spezialwerkzeug mitbringt. Strom, Wasser und hohe Drücke – damit ist nicht zu spaßen!